preload【德國Working holiday】不要留戀豬手、香腸和酸菜,柏林人最愛的菜色其實是這些!

食好嘢是出國不可錯過的環節,既然要留在柏林一整年,你更加要知道這邊有什麼特色餐廳,免得天天去亞洲超市(Aziamarkt)買公仔麵度日!

香港國際機場 – 柏林(BER),機票HK$ 4,213起*

柏林酒店精選

啤酒花園 Biergarten

【德國Working holiday】不要留戀豬手、香腸和酸菜,柏林人最愛的菜色其實是這些!
這種放置在啤酒花園的長枱稱為Biertisch(啤酒桌)

德國人愛喝啤酒,而德國啤酒也真的非常好喝!既然身處德國,就快來嚐嚐在其他地方不常見到的本地生啤。Biergarten通常也會提供烤腸、麵包、薯條,甚至德式火焰薄餅(Flammkuchen)等小食,讓你邊吃邊喝。啤酒花園氣氛輕鬆,最適合你與剛認識的新朋友meet-up。

湖邊啤酒園 Café am Neuen See

位處Tiergarten公園附近,四周是優美的樹林和湖,Café am Neuen See是必去的柏林啤酒花園之一。附近的景點還有柏林動物園、六月十七大道(Str. des 17. Juni)週末跳蚤市場,以及世界知名的柏林愛樂廳(Berlin Philharmonic),足夠你玩一整天。

前往方法:從Tiergarten S Bahn鐵路站步行約10分鐘。查看地圖

Café am Neuen See官網:http://www.cafeamneuensee.de/

天台綠洲 Klunkerkranich

【德國Working holiday】不要留戀豬手、香腸和酸菜,柏林人最愛的菜色其實是這些!
柏林年輕人不愛商場,反而將商場天台改建為超有氣氛的蒲點

不少人誤以為啤酒花園是較老舊的地方,去過Klunkerkranich,你就會知道這個想法大錯特錯了!這個天台花園由一班年輕人打造,以融合空間、自然與文化為理念,在吵鬧繁忙的Neukölln小區一個平平無奇的商場停車場頂層種滿植物,開設酒吧、咖啡廳、藝術空間和瞭望台,建造都市綠洲。

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柏林樓房普遍只有5層左右,即使商場天台不算很高,但已經夠你飽覽四周景色

這裡除了能喝啤酒和欣賞景色外,還會不定期舉報音樂會、展覽和跳蚤市場等,入場費不過是2至4歐,飲料價錢也相當合理。

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在清涼的晚上,Klunkerkranich特別熱鬧

前往方法:Neukölln Arkaden商場頂層。商場就在Rathaus Neukölln(U7)地鐵站旁邊。查看地圖

Klunkerkranich官網:http://klunkerkranich.org/

融合多國特色的Fusion餐廳

天天薯仔麵包,好多亞洲人聽見都覺得怕怕。柏林作為一個國際化城市,又怎會讓你的味蕾失望?即刻介紹兩間有趣的fusion餐廳,唔駛擔心食pizza食到厭!

韓國X西班牙米芝蓮上榜餐廳 Kochu Karu

【德國Working holiday】不要留戀豬手、香腸和酸菜,柏林人最愛的菜色其實是這些!
牛柳拼韓式海帶及牛肝菌奶油

韓國風味西班牙Tapas,帶來連米芝蓮食家都忍不住推介的驚喜。海帶沙律配西班牙芝士,蕎麥拼香橙,能想像到這是什麼味道嗎?Kochu Karu的廚師結合兩國菜餚的精髓,做出一吃難忘的美味。

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雜菌拼蔬菜

小提示:餐廳座位有限,想一試究竟就記得提前訂位了!

前往方法:乘坐U2地鐵或M10電車到U-Bhf Eberswalder Straße站,步行3分鐘至Eberswalder Straße 35號。查看地圖

Kochu Karu官網:https://kochukaru.de/

西班牙巴斯克特色Tapas – Txokoa Gastrobar

【德國Working holiday】不要留戀豬手、香腸和酸菜,柏林人最愛的菜色其實是這些!
勃蘭登堡產馬鈴薯拼八爪魚

Txokoa是巴斯克語,解作「和三五知己享用美酒佳餚的地方」。這家餐廳位於最潮的Neukölln區,食品驚喜美味,價格卻十分相宜,每道菜基本上不過10歐。慢煮24小時的乳豬腩拼蘑菇及青蘋果、勃蘭登堡產馬鈴薯拼八爪魚,美味程度讓人感動。

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慢煮的乳豬腩拼蘑菇及青蘋果

小提示:Txokoa Gastrobar很受歡迎,週末到訪記得提前訂位。

前往方法:乘坐U7/U8地鐵,或29/41號巴士前往U-Bhf Hermannplatz站,步行4分鐘往Weserstraße 6號。查看地圖

Txokoa Gastrobar官網:http://txokoa.de/en/

美食廣場

身處柏林依然可以享受「掃街」的興奮!柏林有大大小小的室外或室內美食廣場,多國小食應有盡有。

超過120年歷史的室內美食市集 Markthalle Neun

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每逢星期四,Markthalle Neun都會人頭湧湧

Markthalle Neun(第九號市場)的名稱來自它是柏林在19世紀末建造的第9個市場。手工啤酒、烤肉、特色漢堡、自家製肉腸、麵包等等,選擇多樣,琳瑯滿目!

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市場內的選擇眾多,有排你揀

貪心的你最好選擇星期四來這裡參加Street Food Thursday,除了一般攤檔外,你還會看到日本章魚燒、韓式漢堡、手工意粉、自製雪糕的小攤檔。記得多帶幾個朋友來,否則你就無法品嚐各種美味小吃了。

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小店pull pork burger勁juicy

小提示:去Markthalle Neun前可以先到附近的Zalando Outlet折扣品牌散貨場購物;吃飽就沿著施普雷河(Spree)散步。

前往方法:乘坐U1地鐵到Görlitzer Bahnhof站,步行7分鐘到Eisenbahnstraße 42號;查看地圖

Markthalle Neun官網:https://markthalleneun.de/

柏林巧遇正宗泰式路邊攤 Thai Park

【德國Working holiday】不要留戀豬手、香腸和酸菜,柏林人最愛的菜色其實是這些!
想念亞洲菜?Thai Park就啱晒你!

Thai Park真面其實是Preußen Park,不過這個公園的泰式食品檔實在太有名,柏林人基本上都只會以Thai Park稱呼這個位於城西的公園。有別於其他由政府建設的美食市集,Thai Park是有一群居住於附近的泰國移民隨便在這裡擺攤開始,名氣越做越響,漸漸聚集更多例如古巴Mojito等其他國家的小販。不少柏林人會特意前來吃青木瓜沙律、烤魚、芒果糯米飯、炸香蕉等廉價又好吃的泰式小食。

小提示:帶一張野餐巾鋪在草地上才算得上正宗公園野餐風味。

前往方法:乘坐U3/U7地鐵,或101/104/115巴士到U-Bhf Fehrbelliner Platz站。查看地圖

Thai Park Facebook專頁:https://www.facebook.com/thaiparkberlin/

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