說起西班牙的節日，大家可能會想起萬牛奔騰的奔牛節，但其實離華倫西亞38公里的小鎮布尼奧爾（Buñol）有個更為有趣的節日——每年8月尾舉行的La Tomatina蕃茄節。
蕃茄節之始可追溯至1945年，但其開始的原因眾說紛紜，有說是因為當地嘉年華遊行，有旁觀者向彩車投擲蕃茄；亦有說小鎮廣場的街頭音樂家拉奏樂曲實在太難聽而被聽眾投蕃茄趕他走所致。無論如何，當地人顯然對丟蕃茄產生興趣，不過在50年代起當地政府曾以不同原因幾次暫停蕃茄節，最終布尼奧爾鎮政府在1980年正式接受當地主辦蕃茄節活動，與大眾享投擲蕃茄的歡樂，並將節日訂在每年八月最後一個星期三。
蕃茄節每年約有三萬人參加，比當地人口九千人多很多，所以很多旅客都會住在華倫西亞，之後才乘火車來到布尼奧爾。
節日會在上午10時首先會有個有點似香港長洲的搶包山儀式：街上會豎起一枝塗有油脂的木桿，最頂的放置放一塊火腿，只要有人爬到上去並把火腿拿下，蕃茄大混戰才會正式開始。上午11點，幾輛滿載蕃茄的大卡車來到鎮中心的人民廣場，為參加者提供大戰彈藥。在炮仗一聲令下，全部人即可投入大混戰，投擲超過100噸蕃茄。
當然混戰也有官方規則：投擲蕃茄番茄前必須捏爛以免傷人、不准投擲蕃茄以外的東西，同時應該根據官方建議戴上防護性的護目鏡和手套。混戰開始後，參加者可以盡情投擲蕃茄，直至另一次炮仗聲響起，「大戰」才會結束。屆時，整個小鎮與參與者都渾身是紅，而且周遭也是蕃茄殘骸，鎮政府會在河邊設置數百個公共淋浴間，讓人沖洗身上蕃茄。
你又會想參加這瘋狂的節日嗎？
註：
- 自2013年開始，參與者需繳付10歐元。
旅客可從香港經阿姆斯特丹或巴黎前往華倫西亞，亦可選擇先前往西班牙第二大城市巴塞隆拿旅遊，然後再乘火車或自行租車南下至華倫西亞及尼奧爾。
**以上機票價格為每位來回經濟艙客位的價格，已包括稅項。此價格是根據2017年8月7日於KAYAK.com.hk上搜尋未來6個月所顯示的最低價格。價格可因供應而有所變動。
